Ritter-von-Schoch Str. 21, am Kaserneneck, 84036 Landshut, DE | +49 (0871) 4043 7158 | nem.restaurant@gmail.com

Der Inbegriff des guten Geschmacks

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ÜBER UNS

Liebe Gäste

Herzlich Willkommen im Restaurant NEM.

„NEM“ – das bedeutet „Frühlingsrolle“ übersetzt. Frühlingsrollen werden traditionell in Vietnam zum Neujahrsfest nach dem Mondkalender serviert. Tauchen Sie bei NEM in eine andere Welt, in der Frische und Tradition großgeschrieben werden.

Alle Gerichte werden täglich frisch vor ihren Augen auf traditionelle Art mit frischen vietnamesischen Kräutern und Gewürzen zubereitet. Sushi Rolls mit traditionellen Aromen und Techniken unserer Sushi Meister machen Sushi bei NEM zu einem einzigartigen Erlebnis. Entdecken Sie mit uns durch unsere offene Küche und den Klang der klirrenden Woks das authentische und lebhafte Ambiente der Garküchen Vietnams.

Bei NEM können Sie in heimischer Atmosphäre ihre Seele baumeln lassen und dabei Frische aus Südostasien genießen. Wir hoffen, Ihnen hiermit etwas besonderes und originelles bieten zu können und wünschen Ihnen einen guten Appetit und einen schönen Aufenthalt.

Über uns

SPEISEKARTE

Wir bereiten alle Speisen nach original vietnamesischen Rezepten zu. Alle Speisen werden liebevoll mit vielfältigen und natürlichen Aromen aus frischen Zutaten und ohne Geschmacksverstärker für Sie zubereitet.

Alle Speisen sind auch zum Mitnehmen!

Unsere aktuelle Speisekarte (PDF) können Sie hier downloaden.

WARME GERICHTE

WARME VORSPEISE

1. Sup Ga 5,50 €
Hähnchen-Kokos-Suppe mit Champignons, Gemüse, Limettenblatt, Zitronengras (leicht scharf)7
LEICHT SCHARF
2. Sup Ca Hoi 5,90 €
Lachs süß-sauer Suppe mit Ananas, Tomaten, Dill (leicht scharf)4
LEICHT SCHARF
3. Sup Mien 5,50 €
Klare Gemüse Suppe mit Glasnudeln und Tofu1,12
VEG.
4. Sup Tom Ngan Nhi 6,90 €
Garnelensuppe mit weißen Pilzen, Mais, Garnelenstückchen1,2,4
5. NEM Suppe 6,90 €
Klare Hähnchensuppe mit Shiitake- Pilzen, Surimi, Fischstückchen, Garnelen, mild1,2,4

FEINE FINGERSCHLECKER

NEM CUON
NEM CUON - FRISCHE ROLLEN nach Wahl mit exotischen Kräutern, Salat, Sojasprossen, Reisnudeln/Reis und hausgemachte Saucen.
101. Nem Cuon Tom Thit 3,20 €/Stk
Sommerrolle mit Garnelen und Schweinefleisch1,2
102. Nem Cuon Ca Hoi 3,20 €/Stk
Glücksrolle mit gebratenem Lachsfilet1,4,5,7
103. Nem Cuon Vit 3,50 €/Stk
Liebesrolle mit Ente und Mango1,4
104. Nem Cuon Dac Biet 3,90 €/Stk
Sommerrolle spezial mit Hähnchenfleisch kross, Avocado, Gurke, Curry-Limonenreis und Guacamole 1
105. Nem Cuon Chay 3,20 €/Stk
Veggie-Rolle mit Tofu und Süßkartoffeln1,6,12
VEG.
NEM RAN
NEM RAN - KNUSPRIGE FRÜHLINGSROLLEN in Reispapier gerollt, wahlweise mit
106. Nem Ran Thit 3,20 €/Stk
Schweine- und Gemüsefüllung1,3,4,6
107. Nem Ran Ga Tom 3,90 €/Stk
Hähnchen- und Garnelenfüllung1,2,3,4,6
108. Nem Ran Rau 3,20 €/Stk
Gemüsefüllung
VEG.
109. Gyoza 5,50 €/3 Stk
Frittierte Teigtaschen mit Gemüse und Hähnchen (auch vegetarisch möglich)1,9
VEG.
110. Tom Chien 5,90 €/2 Stk
Frittierte Garnelen1,2 (2 Stück)

SALATE

200. Gemischter Salat 5,50 €
Beilagensalat mit Viet- Dressing1,5.6,11
VEG.
201. Goi Ga Chien 8,50 €
Bunter Viet-Salat mit Hähnchenbrustfilet kross, Koriander, Minze1,5,6,11
202. Goi Mien 9,50 €
Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch, Minze, Blattsalat, Möhren, Zwiebeln, Sojasprossen, versch. Kräutern, Erdnüssen & Röstzwiebeln, verfeinert mit einem leicht scharf- sauren Dressing1,5,6,11
LEICHT SCHARF
203. Goi Dua Leo Bo 9,90 €
Gurkensalat mit zarten Rindfleischstreifen, Blattsalat, Möhren, Sojasprossen, verfeinert mit exotischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu würzige hausgemachte Sauce1,5,6,11
LEICHT SCHARF
204. Goi Du Du 9,90 €
Papayasalat mit Schweinefleisch, Garnelen, Blattsalat, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln & frischen Kräutern, serviert mit Limettensauce1,2,5,6,11
205. Kabuki Salat 8,50 €
Mix aus Blattsalat, Gurke, Avocado-, Garnelen- & Surimistücke, verfeinert mit hausgemachter Mayo Sauce2,3,7,11,14
206. Goma Wakame Salat 5,00 €
Eingelegter Seealgen – Salat11

KLASSIKER

300. Com Rang 7,90 €
Gebratener Reis mit frischem Marktgemüse wählbar mit:
301. Tofu3,6,10,11,12 8,90 €
VEG.
302. Hähnchenbrust1,3,6,10,11 9,50 €
303. Hähnchenbrust kross1,3,6,10,11 10,50 €
304. Hähnchenschenkel kross1,3,6,10,11 10,90 €
305. Rindfleisch3,6,10,11 10,90 €
306. Ente kross3,6,10,11 12,50 €
400. My Xao 7,90 €
Gebratene Nudeln mit frischem Marktgemüse wählbar mit:
401. Tofu3,6,10,11,12 8,90 €
VEG.
402. Hähnchenbrust1,3,6,10,11 9,50 €
403. Hähnchenbrust kross1,3,6,10,11 10,50 €
404. Hähnchenschenkel kross1,3,6,10,11 10,90 €
405. Rindfleisch3,6,10,11 10,90 €
406. Ente kross3,6,10,11 12,50 €
Wählen Sie Ihr warmes Gericht (serviert mit Duftreis11):
500. Frisches Saisongemüse in Erdnuss Sauce5,7 7,90 €
510. Frisches Saisongemüse in Chopsuey Sauce 7,90 €
eine leicht bräunliche Sauce, basiert auf der Soja-Sauce1,6,14
520. Frisches Saisongemüse in Gung Po Sauce 7,90 €
dunkle Sauce, basiert auf der Hoisin Sauce, leicht süßlicher und scharfer Geschmack1,6,11
LEICHT SCHARF
Dazu wählen Sie das Topping für Ihr warmes Gericht:
-1. Tofu10,11,12 9,00 €
VEG.
-2. Hähnchenbrust1,10,11 9,50 €
-3. Hähnchenbrust kross1,10,11 10,50 €
-4. Hähnchenschenkel kross1,10,11 10,90 €
-5. Rindfleisch1,10,11 11,50 €
-6. Ente kross1,10,11 12,90 €

GAUMENFREU(N)DE

601. Ca-ri Ga Xoai 10,90 €
Hähnchenbrustfilet kross in gelbem Kokoscurry mit Süßkartoffeln, Kartoffeln, Möhren, frischem Mango, Zitronengras, dazu Duftreis, Sesam, mild1,7,10,11
602. Ca-ri Dau Phu Xoai 10,50 €
Tofu in gelbem Kokoscurry mit Süßkartoffeln, Kartoffeln, Möhren, frischem Mango, Zitronengras, dazu Duftreis, Sesam, mild1,7,10,11,12
603. Ca-ri Vit 13,50 €
Entenbrustfilet kross in rotem Kokoscurry zusammen mit Saisongemüse, Zitronengras, dazu Duftreis, Sesam1,7,10,11
- auch wählbar mit Hähnchenbrustfilet kross1,7,10,11 11,50 €
- auch wählbar mit Tofu 10,90 €
SCHARF
604. Ca-ri Bo 12,90 €
Rindfleisch in grünem Kokoscurry mit Zucchini, Busch-Bohnen, Zitronengras, dazu Duftreis, Sesam1,7,10,11
SCHARF
605. Ca-ri Tom 15,90 €
Riesengarnelen in rotem Litschi-Kokoscurry mit Busch-Bohnen, braunen Champignons, Paprika, dazu Duftreis, Sesam1,2,7,10,11
SCHARF
606. Ca-ri Ca Ba-Sa 14,90 €
Pangasiusfilet kross gebraten mit gelbem Kokoscurry, Champignons, Auberginen, Busch-Bohnen, auf Reisnudeln, dazu Sesam, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, mild1,4,7,10,11

SPEZIALITÄTEN

PHO
Pho (Suppe) ist das absolute traditionelle Nationalgericht in Vietnam und kann zu jeder Mahlzeit gegessen werden. Eine besondere belebende Brühe mit Reisbandnudeln und zartem Fleisch. Dazu gibt es traditionell frischen exotischen Kräutern, Sojasprossen, Limettensaft und fein geschnittene Chilischoten.
SP1. Pho Ga 11,90 €
mit Hähnchenbrustfilet1,6
SP2. Pho Bo 12,90 €
mit Rindfleisch1,6
SP3. My Tom (Suppe) 12,90 €
Nudelsuppe nach Hanoi-Art mit Tofu, Garnelen, Fischstückchen, auf Tomatenbrühe, dazu Lauchzwiebeln, Koriander& Sojasprossen1,2,4,6,12
SP5. Pho Xao Bo (leicht geschwenkt) 13,50 €
gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Sellerie, Lauch & Möhren – in würziger hausgemachten Sauce, dazu Sesam, Erdnüsse, Röstzwiebeln & frische Kräuter1,2,3,4,5,6,9,11
BUN
Gerichte mit BUN: Stellt euch eine riesengroße Schüssel gefüllt mit Reisnudeln, knackfrischem Salat, knusprigen Erdnüssen und Röstzwiebeln, frischesten Kräutern und lecker gebratenem Fleisch vor. Dazu eine Sauce, die sowohl süß, als auch salzig und scharf ist. BUN ist in Vietnam sehr beliebt und ist eine wahre Geschmacksexplosion.
SP4. Bun Cha Gio
wählbar mit:
- Frühlingsrolle mit Schweinehackfüllung1,3,4,5,6,11 - 11,90 €
- Frühlingsrolle mit Hähnchen & Garnelenfüllung1,2,3,4,5,6,11 - 12,90 €
- Frühlingsrolle vegetarisch1,3,4,5,6,11 - 11,50 €
VEG.
SP6a. Bun Thit Nuong 13,90 €
gegrilltes mariniertes Schweinefleisch1,4,5,6,11
SP6b. Bun Bo Nuong 14,90 €
gegrilltes mariniertes Rindfleisch1,4,5,6,11
SP6c. Bun Tron Tom 15,90 €
Gebratene Riesengarnelen1,2,4,5,6,11
SP7. Tom Hung Que 14,90 €
Riesengarnelen gebraten mit Basilikum und frischem Marktgemüse, dazu Duftreis, scharf1,2,6,11,14
SCHARF
SP8. Bo Hung Que 13,90 €
Rindfleisch gebraten mit Basilikum und frischem Marktgemüse, dazu Duftreis, scharf1,6,11,14
SCHARF
SP9. Dau Phu Sot Ca Chua 10,90 €
Tofu gebraten in Tomatensauce nach vietnamesischer Art, serviert mit gemischtem Salat & Duftreis1,4,11,12,13
VEG.
SP10a. Tom Xao Sa Ot 14,90 €
Im Wok geschwenkte Riesengarnelen, zusammen mit frischem Gemüse, verfeinert in Zitronengras-Chili-Sauce, dazu frischer Salat, serviert mit Duftreis, scharf1,2,6,11
SCHARF
SP10b. Tom Xao Sa Nuoc Dua 14,90 €
Geröstete Riesengarnelen in einer schmackhaften Zitronengras- Kokossauce mit knackigem Gemüse, dazu Duftreis, scharf1,2,6,11
SCHARF
SP11. Ga Xao Sa Ot 11,50 €
Hähnchenbrustfilet gebraten mit frischem Marktgemüse, verfeinert mit Zitronengras & Chili, dazu Lauch, Erdnüssen und Kräutern, dazu Duftreis, scharf1,6,11
- auch wählbar mit Hähnchenbrust kross1,6,7,11 - 12,00 €
SCHARF
SP12. Vit Sot Cam 13,50 €
Entenbrustfilet kross in Honig-Orange-Sauce mit frischem Marktgemüse, serviert mit Duftreis1,7,11
SP13. Bo Sot Tieu 12,90 €
Zarten Rindfleisch aus dem Wok mit knackigem Gemüse in Pfeffersauce, verfeinert mit Knoblauch, dazu Duftreis, leicht scharf 1,6,11,14
LEICHT SCHARF
SP14. Ca Sot Dac Biet 15,90 €
Rotbarschfilet, knusprig gebraten mit spezieller Viet-Sauce übergossen, dazu frischem Salat, serviert mit Duftreis1,4,6,9,11
SCHARF
SP15. Bo Xao Dua Gia 13,90 €
Zarten Rinderstreifen gebraten mit Ananas, Sojasprossen, Tomaten & Frühlings- zwiebeln in würziger Sauce, dazu Duftreis, leicht scharf1,6,11
LEICHT SCHARF
SP16. Muc Xao Can Tay 14,90 €
Tintenfisch gebraten mit Ananas, Sellerie, Tomaten & Zwiebeln, verfeinert mit Zitronengras und frischem Chili, leicht scharf1,6,9,11,14
LEICHT SCHARF
SP17. Tom Xao Can Tay 14,90 €
Riesengarnelen gebraten mit Sellerie, Lauch, Möhren, Buschbohnen & Zwiebeln, verfeinert mit Knoblauch & frischen Chilischoten, leicht scharf1,2,6,9,11
LEICHT SCHARF
SP18. So Diep Xao Can Tay 17,90 €
Jakobmuscheln gebraten mit Sellerie, Lauch, Möhren, Zwiebeln, verfeinert mit Knoblauch & frischen Chilischoten, leicht scharf1,6,9,11,14
LEICHT SCHARF

MENÜ FÜR 2 PERSONEN*

* Nur vor Ort bestellbar!
* Zu dem Menü servieren wir Duftreis11 als Beilage
Menü 1 44,00 €
Warme Vorspeise: Hähnchen-Kokos-Suppe7 oder hausgemachte Frühlingsrolle1,3,4,6
Hauptgang: Hähnchenbrustfilet kross gebraten in roter Kokoscurry-Sauce mit frischem Gemüse1,7,10,11 (leicht scharf); Entenbrustfilet knusprig in Honig-Orange-Sauce mit frischem Marktgemüse1,7,11
Dessert: Gebackene Bananen mit Honig & Vanilleeis1,7 oder oder Cappuccino7
Menü 2 46,00 €
Warme Vorspeise: Hähnchen-Kokos-Suppe7 oder hausgemachte Frühlingsrolle1,3,4,6
Hauptgang: gegrilltes mariniertes Schweinefleisch auf Reisnudeln, serviert mit knackigem Salat, verfeinert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln & exotischen Kräutern, dazu Limettensauce1,4,5,6,11; Entenbrustfilet kross in rotem Kokoscurry zusammen mit frischem Marktgemüse, verfeinert mit Zitronengras1,7,10,11 (scharf)
Dessert: Gebackene Bananen mit Honig & Vanilleeis1,7 oder oder Cappuccino7
Menü 3 49,00 €
Warme Vorspeise: NEM Suppe1,2,4 oder hausgemachte Frühlingsrolle1,3,4,6
Hauptgang: Gebratenes Hähnchenbrustfilet in einer schmackhaften Zitronengras- Chilisauce mit knackigem Gemüse1,6,11 (scharf); Garnelen gebraten in rotem Litschi-Kokoscurry mit Buschbohnen, braunen Champignons, Paprika, Sesam1,2,7,10,11 (scharf)
Dessert: Gebackenes Eis mit Erdbeersauce1,3,7 oder oder Cappuccino7
Menü 4 50,00 €
Warme Vorspeise: sauer- scharfe Garnelen-Suppe2,7 (leicht scharf) oder hausgemachte Frühlingsrolle1,3,4,6
Hauptgang: Rinderstreifen gebraten mit Ananas, Sojasprossen, Tomaten & Frühlings- zwiebeln in würziger Sauce1,6,11 (leicht scharf); Im Wok geschwenkte Riesengarnelen zusammen mit frischem Gemüse, verfeinert in Zitronengras-Chili-Sauce1,2,6,11 (scharf)
Dessert: Gebackenes Eis mit Erdbeersauce1,3,7 oder oder Cappuccino7

SUSHI

HOSO MAKI

Hoso Maki – Dünne Sushi-Rollen mit einem halben Nori –Blatt umwickelt und gefüllt (6 Stück)
40. Sake Maki 4,90 €
Lachs4
41. Sake Avocado Maki 4,90 €
Lachs, Avocado4
42. Sake Kappa Maki 4,70 €
Lachs, Gurke4
43. Tekka Maki 4,90 €
Thunfisch4
44. Tuna Avocado 4,90 €
Thunfisch, Avocado4
45. Tuna Kappa 4,70 €
Thunfisch, Gurke4
46. Ebi Kappa 4,70 €
Garnele, Gurke2
47. Ebi Avocado 4,90 €
Garnele, Avocado2
48. Kani Maki 4,50 €
Surimi1,2,4
49. Unagi Maki 5,50 €
Gegrillter Aal, Avocado1,4
50. Ohio Maki 4,50 €
Hähnchen kross1,4
51. Ahiru Maki 5,50 €
Ente kross1,4
52. Tamago Maki 3,80 €
Eierstich1,3,4
VEG.
53. Avocado Maki 4,50 €
Avocado
VEG.
54. Kappa Maki 3,70 €
Gurke, Sesam11
VEG.
55. Shinko Maki 3,70 €
eingelegte Rettich
VEG.

NIGIRI

Nigiri - sind kleine Reishäppchen mit verschiedenen feinsten Auflagen.
78. Hokkigai 3,90 €
Herzmuschel14
79. Hottategai 3,90 €
Jakobmuschel14
80. Sake 2,90 €
Lachs4
81. Maguro 2,90 €
Thunfisch4
82. Ebi 2,50 €
Garnele, gekocht2
83. Kani 2,50 €
Surimi1,2,4
84. Unagi 3,50 €
gegrillter Aal1,4,11
85. Ika 2,50 €
Tintenfisch14
86. Tako 2,50 €
Octopus14
88. Masago 2,80 €
Fischrogen4
89. Ikura 3,90 €
Lachsrogen4
90. Avocado 2,50 €
Avocado
VEG.
91. Inari 2,30 €
Tofutasche12
VEG.
92. Tamago 2,30 €
Eierstich14
VEG.
93. Shinko 2,30 €
eingelegte Rettich

SASHIMI & TEMAKI

SASHIMI
96. Lachs Sashimi4 14,50 €
97. Thunfisch Sashimi4 15,90 €
98. Sashimi Mix (Lachs und Thunfisch)4 15,50 €
99. Sashimi Deluxe 20,90 €
Sashimi von Lachs, Thunfisch, Unagi, Hokkigai, Ikura, Ebi, Tamago2,3,4,11,14
TEMAKI
112. Sake Temaki 5,50 €
Lachs, Avocado, Gurke, Fischrogen4,11
113. Tekka Temaki 5,50 €
Thunfisch, Avocado, Gurke, Fischrogen4,11
114. Ebi Tempura Temaki 5,90 €
Frittierte Garnelen, Avocado, Gurke, Fischrogen4,11
Bento Box 15,90 €
Vielfalt & kulinarisches Vergnügen!
Mix aus Vorspeisen, Sushi & wechselndem Hauptgericht1,4,5,7,10,11
- auch vegetarisch1,4,5,7,10,11,12 (Veg.) - 14,50 €

URAMAKI

Non-Raw Inside Out Rolls (8 Stück)
Umgedrehte Maki / Reis außen
10. Boston Roll 6,90 €
Spargel, Avocado, Gurke, Sesam & Cream Cheese 7,11
VEG.
11. Samurai Roll 6,90 €
Mango, Avocado, Gurke, Sesam & Cream Cheese7,11
VEG.
12. Sarada Roll 6,90 €
Rucola, Avocado, Gurke, Sesam & Cream Cheese7,11
VEG.
13. Tofu Rucola Roll 6,90 €
Knusprige Tofu, Rucola, Sesam & Cream Cheese1,4,7,11,12
VEG.
14. Idaho Roll 7,50 €
Süßkartoffeln im Tempurateig, Gurke, Sesam& Cream Cheese1,4,7,11
VEG.
15. Ohio Mango Roll 7,90 €
Knusprige Hähnchen, Mango, Sesam & Cream Cheese1,4,7,11
16. Ahiru Rucola Roll 7,90 €
Knusprige Ente, Rucola, Sesam & Cream Cheese1,4,7,11
17. Tamago Roll 6,90 €
Eierstich, Avocado, Gurke, Fischrogen, Sesam & Cream Cheese1,3,4,7,11
18. Green Dragon Roll 9,90 €
Frittierte Garnelen & Cream Cheese, umhüllt mit Avocado1,2,4,7,11
19. Kabuki Ebi 9,90 €
Frittierte Garnelen, Surimi, Avocado, Sesam, Cream Cheese & Sweet Chili Sauce1,2,4,7,11
20. Ebi Tempura Roll 8,50 €
Frittierte Garnelen & Cream Cheese, Sesam,Fischrogen1,2,4,7,11
Raw Inside Out Rolls (8 Stück)
21. California Roll 6,90 €
Surimi, Avocado, Gurke, Cream Cheese & Fischrogen1,2,4,7,11
22. Sake Uramaki 7,50 €
Lachs, Avocado, Gurke, Sesam & Cream Cheese4,7,11
23. Hot Spicy Sake 7,50 €
Lachs, Frühlingszwiebeln, Gurke, Sesam & Cream Cheese scharfe Sauce4,7,11
24. Spicy Rucola 7,90 €
Lachs, Avocado, Gurke, Sesam & Cream Cheese, umhüllt mit Rucola, Fischrogen, dazu Cocktail Sauce4,7,11
25. Ebi on the Rocks 9,30 €
Lachs, Gurke und Avocado, Cream Cheese, umhüllt mit Garnelen, dazu Cocktail Sauce2,3,4,7,11,13
26. Tuna Uramaki 7,90 €
Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam & Cream Cheese4,7,11
27. Hot Spicy Tuna 7,90 €
Thunfisch, Lauchzwiebel, Gurke, Sesam & Cream Cheese, scharfe Sauce4,7,11

SPEZIALROLLEN

SPEZIALROLLEN (8 Stück)
(serviert mit hausgemachter Sauce)
28. Sunshine Roll 12,50 €
Lachs, Surimi, Mayonaise, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Lachs, garniert mit Guamole1,2,3,4,7,11
29. Tiger Roll 13,50 €
Gehackter Thunfisch mit Chili, Surimi, Mayonaise, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Lachs und Thunfisch1,2,3,4,7,11
30. Green Salmon 12,50 €
Frittierte Garnele, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Lachs1,2,3,4,7,11
31. Shrimp Roll 12,90 €
Frittierte Garnele, Surimi, Mayonaise, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Thunfisch1,2,3,4,7,11
32. Rainbow Roll 13,90 €
Surimi, Mayonaise, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit Avocado und 7 versch. Fischsorte, garniert mit Guamole 1,2,3,4,7,11,14
33. Gojira Roll 12,50 €
Frittierte Garnele, Surimi, Mayonaise, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit scharfwürzig gehacktem Thunfisch, garniert mit Tempura Flocken1,2,3,4,7,11
34. I love Eel 12,90 €
Frittierte Garnele, Surimi, Mayonaise, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit gegrilltem Aal, Avocado, Sesam1,2,3,4,7,11
35. Mermaid Roll 9,90 €
Frittierte Hähnchenbrust, Surimi, Mayonaise, Avocado, Gurke, Cream Cheese, garniert mit Tempuraflocken1,2,3,4,7,11
36. Bubble Bubble Roll 12,90 €
Frittierte Garnele, Surimi, Mayonaise, Avocado, Gurke, Cream Cheese, umwickelt mit gekochten Garnelen, Avocado1,2,3,4,7,11

CRUNCHY ROLLS

CRUNCHY ROLLS (10 Stück)
Crunchy Rolls – Sushi auf knuspriger Art, serviert mit frischem Pflücksalat und hausgemachter Sauce
60. Kabuki Crunch (3 Stück) 4,90 €
Gekochter Lachs und Thunfisch, Gurke, Avocado, Cream Cheese1,3,4,7,11
61. Ohio Mango Crunch 10,50 €
Frittierten Hähnchenbrust, Mango, Gurke, Avocado, Cream Cheese1,3,4,7,11
62. Dynamite Crunch 11,90 €
Gekochter Lachs und Thunfisch, Avocado, Gurke, Wasabi, Cream Cheese, Tempuraflocken1,3,4,7,11
63. Naruto Crunch 12,50 €
Frittierten Garnelen, Gurke, Avocado & Cream Cheese1,2,3,4,7,11
64. Ahiru Deluxe Crunch 12,90 €
Knusprige Ente, Gurke, Avocado und Cream Cheese1,3,4,7,11
65. Seoul to Soul Roll 13,90 €
Scharfwürzig gehacktem Thunfisch, Gurke, Avocado, Cream Cheese, garniert mit Fischrogen, Tempuraflocken1,3,4,7,11
66. Triple Roll 13,50 €
Scharfwürzig gehacktem Lachs, Gurke, Avocado, Cream Cheese, garniert mit Fischrogen, Tempuraflocken, Wasabi1,3,4,7,11
67. Gangnam Style Roll 13,90 €
Thunfisch, Gurke, Avocado, Cream Cheese, garniert mit scharfwürzig gehacktem Lachs, Tempuraflocken1,3,4,7,11
68. Lotus Crunch 9,90 €
Vegetarischer Füllung1,3,4,7,11

FLAMBIERTE SUSHI

FLAMBIERTE SUSHI (8 Stück)
70. Geisha Roll 12,90 €
Scharfwürzig gehacktem Lachs, Surimi, Mayonaise, Gurke, Avocado, Cream Cheese, flambierte Ebi Garnelen, garniert mit Fischrogen, Tempuraflocken1,2,3,4,7,11
71. Nem Roll 13,90 €
Frittierte Garnelen, Surimi, Mayonaise, Gurke, Avocado, Cream Cheese, flambierter scharfwürzigen gehacktem Thunfisch, Wasabi Sauce, Fischrogen1,2,3,4,7,11
72. Special Nem Roll 13,50 €
Gekochte Garnelen, Surimi, Mayonaise, Gurke, Avocado, Cream Cheese, flambiertem scharfwürziger gehackter Lachs, Tempuraflocken.1,2,3,4,7,11
73. 7th August Roll 12,50 €
Frittierte Garnelen, Surimi, Mayonaise, Gurke, Avocado, Cream Cheese, flambiert mit hausgemachter Sauce, dazu Fischrogen, Tempuraflocken1,2,3,4,7,11
74. Dynamite Roll 13,90 €
Lachs, Surimi, Mayonaise, Gurke, Avocado, Cream Cheese, flambiertem scharfwürzigen gehackten Lachs, hausgemachte Sauce, Tempuraflocken1,2,3,4,7,11
75. Marilyn Roll 14,90 €
Gegrillter Aal, Surimi, Mayonaise, Gurke, Avocado, Cream Cheese, flambierte scharfwürzigen gehackten Lachs, hausgemachte Sauce, garniert mit Ikura1,2,3,4,7,11

SUSHI MENÜS

SM1. Menü 1 12,50 €
Jeweils 1 Stk. Nigiri Lachs, Thunfisch, Garnelen; 6 Stk. Lachs Maki; 6 Stk. Avocado Maki2,4
SM2. Menü 2 13,50 €
6 Stk. Thunfisch Maki; 6 Stk. Avocado Maki; 4 Stk. Ebi Tempura Roll i.o.; 3 Stk. Kabuki Crunch1,2,3,4,7,11
SM3. Menü 3 15,50 €
6 Stk. Lachs Maki; 6 Stk. Thunfisch Maki; 4 Stk. Samurai i.o.; 4 Stk. Ahiru Rucola i.o.; 1 Stk. Nigiri Unagi1,4,7,11
SM4. Menü 4 16,90 €
10 Stk. Nigiri1,2,3,4,11,14
SM5. Menü 5 17,90 €
7 Stk. Nigiri; 6 Stk. Lachs Maki1,2,3,4,11,14
SM6. Menü 6 18,90 €
7 Stk. Nigiri; 8 Stk. Sake Uramaki i.O1,2,3,4,7,11,14
SM7. Menü 7 25,50 €
Sashimi Mix (6 Stk.); 6 Stk. Nigiri; 6 Stk. Lachs Maki; 6 Stk. Avocado Maki2,3,4,11,14
SM8. Menü 8 18,50 €
Sashimi Lachs (4 Stk.); 5 Stk. Nigiri Lachs; 6 Stk. Lachs Maki4
SM9. Menü 9 19,90 €
Sashimi Thunfisch (4 Stk.); 5 Stk. Nigiri Thunfisch; 6 Stk. Thunfisch Maki4
SM10. Buddha A 9,50 €
4 Stk. Sarada Roll i.O.; Jeweils 1 Stk. Nigiri Avocado, Tofutasche, Eierstich1,3,4,7,11,12
SM11. Buddha B 10,50 €
6 Stk. Avocado Maki; 6 Stk. Gurke Maki; 6 Stk. Rettich Maki11
SM12. Buddha C 11,50 €
6 Stk. Avocado Maki; 6 Stk. Gurke Maki; 8 Stk. Samurai i.o.7,11
SM13. Buddha D 11,90 €
6 Stk. Avocado Maki; 10 Stk. veg. Crunchy1,3,4,7,11
SM14. Menü for 2 32,90 €
Große Sushi Platte für 2 Personen; 6 Stk Lachs Maki; 6 Stk Kappa Maki; 8 Stk California i.o.; 10 Stk Spezial – Crunchy – Roll; jeweils 2 Stk Nigiri von Lachs, Thunfisch, Tamago, Garnelen1,2,3,4,7,11,12
SM15. Menü for 2 34,90 €
Große Sushi Platte für 2 Personen; 8 Stk. Nigiri; 6 Stk. Lachs Maki; 10 Stk Spezial – Crunchy – Roll; 8 Stk. Flambierte Dynamite Roll1,2,3,4,7,11,14
SM16. Menü for 4 65,50 €
Große Sushi Platte für 4 Personen

DESSERT

701. Mochi Bällchen (2 Stück) 5,90 €
Reiskuchen gefüllt mit Kokosnusseis, garniert mit Mango - Sauce - wählbar gefüllt mit Grünteeeis1,7
702. Kem Chien 5,50 €
Gebackenes Eis mit Erdbeersauce und frischem Obstdekor1,3,7
703. Banh Cuon Kem 6,90 €
Palatschinken mit Vanilleeis, dazu Schokosauce1,3,7
704. Chuoi Hap Sua Dua 4,50 €
Bananen in Kokosmilch, dazu Sesam und Erdnüsse5,11
705. Chuoi Chien 6,50 €
Gebackene Banane mit Honig & Vanilleeis1,7
706. Matcha Eis 5,50 €
Grünteeeis7
707. Goma Eis 5,50 €
schwarzes Sesameis7

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